Capitale du chouchou, des cascades vertigineuses et des fruits parfumés, il est encore un de ces lieux où à la douceur de vivre se dispute la gentillesse de ses habitants.
Salazie est le plus accessible des cirques de l'île.
De Saint-André, il ne faut que 20 minutes d'une route enchanteresse pour accéder au bourg principal. 10 000 hectares, moins de 8 000 habitants (1999), densité plus que raisonnable conférant au cirque toutes les qualités qui font que l'on aime y vivre.
L'enchantement commence bien avant le village.
La route sinue entre de vertigineuses montagnes sabrées de longues cascades apportant humidité et prospérité aux îlets où l'on cultive bananes, bibasses, pêches, agrumes et pommes… et le chouchou, emblème du cirque.
Trois principaux hameaux le composent. Salazie, le chef-lieu, s'étale entre collines, sombres ravines, et petits plateaux où se réfugie une population laborieuse et attachante.
Hell-Bourg, classé parmi les plus beaux villages de France, offre ses vieilles demeures bien conservées, ses heures indolentes, ses restaurants typiques, son élevage de truites et un des plus vieux cimetières des Hauts, aux vieilles pierres souvent indéchiffrables.
Extrait de la "Brochure gratuite éditée par le Comité du Tourisme de La Réunion".

