L'Entre-Deux préserve, entretient ou fait renaître tout ce qui a fait le charme de La Réunion d'autrefois.
Jouant sur ses incontestables atouts touristiques, la commune a choisi de privilégier l'accueil et la convivialité dans un cadre extraordinaire.
Situé entre le bras de la Plaine et le bras de Cilaos, le mini-cirque de l'Entre-Deux, on ne pouvait trouver un nom plus pertinent, surplombe la large embouchure de la rivière Saint-Etienne et la grande plaine sudiste.
La commune est une des cinq de l'île à ne pas avoir de débouché maritime.
Pays agricole et artisanal par définition, l'antique tradition terrienne veut que l'on ne fasse pas table rase des témoins du passé puisqu'ils ont été les garants de l'avenir.
Forte de 5585 Entre-Deuxiens (2004) répartis sur ses 6 683 hectares, elle est le centre de résidence principale pour nombre de Sudistes, et voit son taux de population croître chaque année.
"Le pays d'en-haut" entretient avec amour ses vieilles cases, qui paraissent bien neuves et pimpantes, tant elles sont bichonnées par leurs propriétaires.
Si l'agriculture n'y a pas perdu ses droits, la commune a su faire revivre les petits métiers d'antan.