L’Entre-Deux préserve, entretient ou fait renaître tout
ce qui a fait le charme de La Réunion d’autrefois.
Jouant sur ses incontestables atouts touristiques,
la commune a choisi de privilégier l’accueil
et la convivialité dans un cadre extraordinaire.
Situé entre le bras de la Plaine et le bras de Cilaos, le mini-cirque de l’Entre-Deux,
on ne pouvait trouver un nom plus pertinent, surplombe la large embouchure
de la rivière Saint-Etienne et la grande plaine sudiste.
La commune est une
des cinq de l’île à ne pas avoir de débouché maritime.
Pays agricole et artisanal
par définition, l’antique tradition terrienne veut que l’on ne fasse pas table
rase des témoins du passé puisqu’ils ont été les garants de l’avenir.
Forte de 5585 Entre-Deuxiens (2004) répartis sur ses 6 683 hectares,
elle est le centre de résidence principale pour nombre de Sudistes,
et voit son taux de population croître chaque année.
“Le pays d’en-haut” entretient avec amour ses vieilles cases, qui paraissent
bien neuves et pimpantes, tant elles sont bichonnées par leurs propriétaires.
Si l’agriculture n’y a pas perdu ses droits, la commune a su faire revivre les
petits métiers d’antan.
Extrait de la "Brochure gratuite éditée par le Comité du Tourisme de La Réunion".
Découverte 
